Botanical Database
ชื่อ : Toffee Sugar Caramel / ทอฟฟี่ ชูการ์ คาราเมล
ชื่อทั่วไป : ทอฟฟี่ ชูการ์ คาราเมล
ชื่อวิทยาศาสตร์ : –
ถิ่นกำเนิด : ลูกอมคาราเมลถูกสร้างขึ้นครั้งแรกโดยชาติอาหรับ
Scents Discription : ปฏิเสธไม่ได้เลยว่า ลูกอม เป็นที่โปรดปรานของเด็กๆ ทั่วทุกมุมโลก ทอฟฟี่ ชูการ์ คาราเมล คือกลิ่นของขนมลูกอมคาราเมลอันหอมหวาน นุ่มลึก ผลิตผลจากน้ำตาลเคี่ยวแสนหวาน ผสานเข้ากับนม เนย ครีม และวานิลลาไว้ด้วยกัน มาพร้อมกลิ่นควันจางๆ ที่เกิดจากการเคี่ยวไหม้ที่สมบูรณ์ของน้ำตาล ชวนให้ความรู้สึกหอมหวาน ผ่อนคลายขณะลิ้มรส
คาราเมลรูปแบบพื้นฐานที่สุดถูกสร้างขึ้นในปี ค.ศ.1000 โดยชาวอาหรับ เริ่มแรกโดยการผสมน้ำตาลและน้ำเพื่อสร้างรูปแบบที่ตกผลึก และแข็งของลูกอม เรียกว่า “kurat al milh” หรือ “ball of sweet” หลังจากนั้นราวปี ค.ศ.1860 ไม่ทราบถิ่นที่แน่ชัด แต่มีการเพิ่มนมและไขมันลงไปในการผลิตลูกอมคาราเมล ซึ่งทำให้ลูกอมคาราเมลมีสัมผัสที่นุ่ม และเคี้ยวง่ายมากขึ้น เป็นของหวานที่นำมารับประทานแบบเดี่ยวๆ หรือจะจับคู่กับส่วนผสมของหวานอื่นๆ เช่น เป็นทอปปิ้งของไอศกรีม ซอสของขนมหวาน ก็จะช่วยเสริมสร้างความอร่อยมากขึ้นไปอีก ปัจจุบันลูกอมคาราเมลได้รับความนิยมไปทั่วโลก ไม่เพียงแค่เด็ก แต่ยังเป็นที่ถูกใจในวัยผู้ใหญ่อีกด้วย โดยเฉพาะในประเทศอเมริกา ด้วยเหตุนี้จึงมีการแต่งตั้งให้วันที่ 5 เมษายน ของทุกปี เป็นวันคาราเมลแห่งชาติ (National Caramel Day) ผู้คนจะมาร่วมเฉลิมฉลอง และมีความสุขกับวันที่แสนหวานนี้ด้วยกัน
Short Scents Discription : ลูกอมคาราเมลถูกสร้างขึ้นครั้งแรกโดยชาติอาหรับ ผลิตผลจากน้ำตาลเคี่ยวแสนหวาน ผสานเข้ากับนม เนย ครีม และวานิลลาไว้ด้วยกัน จึงให้กลิ่นหวาน นุ่มลึกในแบบคาราเมล เจือกลิ่นนม เนยและวานิลลา ให้ความรู้สึกเหมือนลูกกวาดที่ทำจากน้ำตาล และคาราเมลหวานหอม
Scents Characteristics : Toffee Sugar Caramel ให้กลิ่นหวาน นุ่มลึกในแบบคาราเมล เจือกลิ่นนม เนยและวานิลลา ให้ความรู้สึกเหมือนลูกกวาดที่ทำจากน้ำตาล และคาราเมลหวานหอม
Scents Ideas :
กลิ่น และผลิตภัณฑ์ :
เกร็ดความรู้ : 5 เมษายนของทุกปี เป็นวันคาราเมลแห่งชาติของประเทศอเมริกา
Blend will with…. :
Scents Details :
Note : B
Family : Etcetara
Sub- Family : Sweet
Level : Rich
Scents Type : Sweet / Warm / Smoky
Clarifying Properties : Joyfulฃ
บรรเทาอาการ : –
ข้อควรระวัง : –
